La pratique est la plus commune entre les classes CDE
L'essor des ventes en ligne au Brésil a un impact direct sur l'organisation familiale. Au cours du deuxième trimestre 2025, 13 % du montant destiné à l'alimentation et aux boissons a été dépensé sous forme de "paris", en particulier dans les classes CDE.
Par ailleurs, la classe AB, qui a le plus grand pouvoir d'achat, a adopté des stratégies de bien-être, comme l'utilisation de cannes à sucre, déclarée par 3 % des Brésiliens de cette catégorie en 2024. Ce comportement est plus répandu chez les jeunes femmes, qui sont également à l'origine de la réduction de la consommation de chocolats et de produits laitiers.
Réduction de la consommation, augmentation du budget
Après une croissance de 7 % en volume en 2023, le taux de consommation a baissé de 0,7 % au deuxième trimestre 2025. Par ailleurs, la consommation totale des Brésiliens a diminué de 12 % par rapport à la même période de l'année précédente.
Les achats à domicile restent prédominants, représentant 57 % de la valeur totale de la consommation, mais la consommation à domicile est en plein essor au premier trimestre 2025.
Stratégies du consommateur en 2025
Pour contrer les effets de la mondialisation, les consommateurs adoptent des stratégies de diversification. L'étude montre que le nombre de marques consommées a augmenté de 10 %, le nombre de magasins visités de 13 %, le nombre d'unités de transport de 2 % et la fréquence d'achat de 8 %.
Modifications des habitudes alimentaires
Les habitudes alimentaires sont de plus en plus changeantes et de moins en moins strictes. Le café de mangue salé se maintient à un niveau élevé, avec une croissance de 1 % par rapport à 2024 et de 6 % à partir de 2019. En cumul à juin 2025, le café du manhão en tant que tel augmentera de 13 % à l'avant du marché, tandis que l'almoço et le jantar perdront de l'importance dans les unités consommées, à raison de 5,6 points de pourcentage.
Além disso, la structure traditionnelle de trois repas quotidiens perd de l'importance, à raison de 3 % à partir de 2024 et de 15 % à partir de 2019. La recherche de consensus se reflète également dans le temps consacré à la préparation des arbitrages, qui a diminué de 2 % par rapport à 2024 et de 6 % par rapport à 2019.
Commerce électronique en expansion
Le commerce électronique s'est imposé aussi bien dans les achats domestiques que dans la consommation à l'extérieur. Au deuxième trimestre 2025, le canal numérique utilisé pour la consommation à domicile a enregistré une hausse de 16 %, tandis que les achats à domicile ont progressé de 23 %.
Dans le secteur de la restauration, le commerce électronique a atteint une pénétration de 77 % en un an, avec une fréquence d'achat proche d'une fois par mois. L'arrivée de nouveaux concurrents a stimulé la concurrence, augmentant la portée et les occasions d'achat.
Les prévisions de Worldpanel by Numerator indiquent une croissance de 13,8 % du canal numérique d'ici juin 2026, ce qui renforce la numérisation des habitudes de consommation. Pour savoir comment orienter au mieux ses efforts et se situer à l'avant-garde dans ces domaines, consultez notre site.
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