De nombreux parents se préparant à la rentrée, la fréquentation des magasins a augmenté de 0,7 %, bien que les consommateurs aient acheté moins de paquets par voyage. Dans l'ensemble, les consommateurs ont dépensé 68,8 millions d'euros supplémentaires en produits alimentaires par rapport à la même période de l'année dernière.
L'inflation des prix des produits alimentaires s'élève désormais à 6,3 % sur les 12 dernières semaines, contre 5,4 % au cours des 12 semaines précédentes, mais les consommateurs irlandais ont continué à profiter de tout ce que l'été a à offrir avant l'arrivée de l'hiver.
Alors que la rentrée scolaire a eu lieu début septembre, nous avons constaté une augmentation des dépenses pour les produits de base de la boîte à lunch dans de nombreux foyers ayant des enfants. Au cours des quatre dernières semaines, les consommateurs ont dépensé 5,3 millions d'euros supplémentaires en produits de boulangerie sucrés, fruits frais, céréales pour le petit-déjeuner et porridge, snacks salés et yaourts. La commodité est également une priorité, avec 1,6 million d'euros supplémentaires dépensés pour les plats préparés frais et surgelés et les sauces de cuisson par rapport à l'année dernière.
Les ménages avec enfants ont également davantage utilisé les achats en ligne, dépensant 6,6 millions d'euros supplémentaires par rapport au mois précédent. Ils ont également ajouté 1,2 million d'euros à leurs paniers de charcuterie, de yaourts, de céréales pour le petit-déjeuner et de biscuits afin de faire des réserves pour les repas de midi à l'école.
Les consommateurs ont également profité des promotions, dépensant 758 millions d'euros en lignes promotionnelles au cours des 12 dernières semaines, soit une augmentation de 8,2 % par rapport à l'année précédente. Les dépenses promotionnelles représentent désormais 21,5 % de l'ensemble des ventes de produits alimentaires. Les principales catégories à l'origine de cette croissance sont la lessive, l'eau, la courge et les smoothies, qui ont toutes enregistré des résultats supérieurs à ceux du marché total des lignes promotionnelles.
L'automne donne un coup de fouet aux marques
Bien que les marques aient progressé moins vite que l'ensemble du marché (+5,8 %), avec une croissance ralentie à 3,9 % au cours des 12 dernières semaines, les consommateurs irlandais ont tout de même dépensé 62,6 millions d'euros supplémentaires pour des produits de marque.
Les marques propres ont connu une croissance plus forte (6,6 %), les marques propres haut de gamme étant les plus performantes (16,2 %). Les consommateurs ont dépensé près de 19,4 millions d'euros supplémentaires dans ces gammes. Au cours des 12 dernières semaines, les gammes de produits haut de gamme sous marque propre ont bénéficié d'une hausse des ventes de confiserie (+18,4 %), de boissons non alcoolisées (+24,8 %) et d'alcool (+36 %).
Les marques détiennent actuellement 47,2 % de la valeur du marché total, contre 46,9 % pour les marques propres.
Performance des détaillants et des canaux de distribution
Le commerce en ligne a continué à gagner du terrain, avec des ventes en hausse de 6,3 % par rapport à l'année précédente, pour une part de marché en valeur de 5,8 %. Les acheteurs ont dépensé 12 millions d'euros supplémentaires en ligne au cours de la période, aidés par un afflux de nouveaux clients qui ont contribué à hauteur de 7,7 millions d'euros à la performance globale. Près de 18 % des ménages irlandais ont acheté leurs produits alimentaires en ligne au cours de cette période.
Dunnes détient 23,9% de parts de marché, en hausse par rapport aux 12 dernières semaines, avec un ralentissement de la croissance des ventes de 6,1% d'une année sur l'autre.
Tesco détient 23,7 % du marché, avec une croissance en valeur de 6,4 % d'une année sur l'autre. Les clients ont augmenté leurs visites en magasin de 1,3 % et, avec les nouveaux clients, ont contribué à hauteur de 23,7 millions d'euros à la performance globale de l'épicier.
SuperValu détient 19,5% du marché avec une croissance de 4,9%. Les consommateurs ont effectué le plus grand nombre de courses chez cet épicier, avec une moyenne de 24,7 visites au cours des 12 dernières semaines, soit une augmentation de 9,6 % en glissement annuel. L'augmentation du nombre de courses a contribué à hauteur de 61,6 millions d'euros à sa performance.
Lidl détient 14,2 % du marché avec une croissance de 9,5 %, la plus rapide de tous les détaillants. Lidl a également vu ses clients prendre plus de volume en magasin, en hausse de 2,5 %, ce qui a contribué à hauteur de 11,5 millions d'euros à la performance globale.
Aldi détient une part de marché de 11,6 %, en hausse de 4,7 %. L'augmentation de la fréquentation des magasins et l'arrivée de nouveaux clients ont généré des ventes supplémentaires de 16,1 millions d'euros.
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