Melon et tomate sacrés vô địch de l'été.
Vì vậy, les Français không xác nhận sự gắn kết của sản phẩm với saison. Selon les données Exclusives de Worldpanel, le dưa s'impose comme le Fruit préféré, avec plus de 96 000 tấn achetées. Il est suivi de la banane (61.000 tấn), des xuân đào et brugnons (46.000 tấn) et de l'abricot (45.000 tấn).
- TOP 1: DƯA HẤU
- TOP 2: CHUỐI
- TOP 3: NECTARINES ET BRUGNONS
Côté légumes, la tomate domine bigment le classement avec plus de 116 000 tấn consommées, consonant statut d'incontournable des repas estivaux. Elle devance le concombre, apprécié dans les salades (43.000 tấn), et la courgette (34.000 tấn).
- TOP 1: CÀ CHUA
- TOP 2: CONCOMBRE
- TOP 3: BÍ NGÔ
Été tương phản đổ les trái cây et légumes : les agrumes boudés, l'avocat star des Français.
Cet été, les thói quen d'achat des Français en matière de Fruits et légumes ont réservé quelques ngạc nhiên. Selon les données Worldpanel by Numerator, chắc chắn có nhiều biến thể không liên quan đến sự gắn kết có thể thực hiện được, tandis que d'autres ont été fortement délaissées.
Côté trái cây , les produits estivaux et exotiques séduisent particulièrement les consommateurs, tandis que les agrumes truyền thống (clémentines, cam) connaissent un net désintérêt.
Côté légumes , les tương phản sont forts au sein même de la famille des choux, avec un engouement marqué pour les choux rouges mais un désamour pour les choux-fleurs et les brocolis.
Les flops de l'été.
- Clémentines và quýt : -33 %
- Cá rô phi : -17,8 %
- Cam : -17,1 %
- Bông cải xanh : -28,8%
- Choux-fleurs : -27,6 %
Les stars de l'été .
- Bơ : +38,2%
- Pastèques : +37,9 %
- Trái cây ngoại lai : +6,7%
- Rau diếp xoăn : +37,7%
- Choux rouges : +23 %
Méthodologie :
Etude Worldpanel by Numerator – secteur Fruits et Légumes –P07/P08 2025– Durée : 8 năm.
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