为庆祝活动而在户外消费的次数增加了 11
尽管经济形势显然有利，但消费者仍把注意力集中在慎重的消费上，包括饮食方面。因此，有必要在住宅外寻找食物和饮料的供应机会，而不是停留在表面现象上，寻找发展的契机。
因此，该部门应将媒体和促销活动放在一边，并从不同的视角来识别这些机会，因为即使我们看到了消费者的更多内容，但实际上每 10 个消费者中就有 6 个在家中消费或增加了消费。
在人口方面，我们也不能一概而论：外籍居民、年轻一代或老年人都在划分一个需要细分的环境。了解他们的趋势是把握机会的关键，因为他们的喜好、偏好和生活方式各不相同。
Precio: Sí, pero no lo es todo...
另一方面，如果我们关注的是价格因素，那么 "低成本 "在许多领域，包括时尚或汽油领域，都已经失去了意义，这很重要，但并不是唯一的，因为如果不是这样，西班牙人就不会到国外来消费。实际上，便利和体验是重新定义价值的两个因素。
Conveniencia 指的是驾驶员驾驶可乐。举个例子：平底锅汉堡包。35% 的店内消费是为了体验，25% 的店外消费（外卖和送餐）是为了方便。以适当的方式开展这两项活动，可以提高渗透率。
此外，还有一些消费者要求的不仅仅是价格，而是要有理由证明他们的消费是合理的，这是因为他们的消费体验与庆祝活动有关，在这种情况下，他们的消费次数在不断增加，增幅已达 11%，而在一般情况下，西班牙人的消费次数却在减少。在这一背景下，各种消费增长空间不断涌现，因为它们都有更大的消费潜力，并向更多的人集中。
El auge del listo para comer
从便利性的角度看，餐饮业的发展十分迅猛，每年的渗透率高达 98.6%，也就是说，几乎所有的消费者在一年中至少会消费一次。
时间因素对该类消费增长的贡献率高达 85%，与那些因不知道如何做菜而消费的人相比，时间因素的贡献率更高。事实上，每 10 户家庭中就有 6 户表示没有足够的时间来烹饪，而便利性是目前最主要的消费驱动因素，超过了口感、美味或健康（即使一种产品可以有多个驱动因素，但总有一个是最重要的）。因此，在某些情况下，被抢购一空的是熟食，但在更小的范围内，也是旅店。
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