Esta evolución muestra dos dinámicas diferentes dentro de una ruta de compra cada vez más fragmentada: las ferias amplían su alcance y adquieren relevancia en categorías que van más allá de los alimentos, mientras los mayoristas suman nuevas ocasiones y misiones de compra.
Las ferias llegan a 7 de cada 10 hogares chilenos
Actualmente, 7 de cada 10 hogares del país compran en ferias, cifra que aumenta a casi 9 de cada 10 en la Región Metropolitana. La penetración del canal creció de 57% a 73% a nivel
nacional entre mayo de 2024 y mayo de 2026, mientras que en la Región Metropolitana pasó de 74% a 89%.
Al mismo tiempo, en los últimos tres años el ticket promedio creció 16%, mientras la frecuencia de compra cayó 32%.
Esto significa que más hogares están incorporando las ferias a su ruta de compra, pero las visitan con menor frecuencia y realizan un mayor desembolso en cada ocasión. Es una combinación que refleja cómo está evolucionando el papel del canal dentro de los hábitos de compra de los hogares chilenos.
El cuidado del hogar gana relevancia en las ferias
El rol de las ferias se extiende más allá de los alimentos. El 73% de las 15 categorías con mayor importancia dentro del canal corresponde a cuidado del hogar.
La categoría más representativa es toallas de papel, para la cual las ferias concentran 31% del gasto total en la Región Metropolitana y 16,5% a nivel nacional.
Le siguen categorías como cloro, bálsamo para ropa, detergente para ropa, papel higiénico, cera para pisos y servilletas de papel, con participaciones de entre 17,5% y 23,1% en la Región Metropolitana y entre 9,5% y 12,4% a nivel nacional.
Estos datos muestran cómo las ferias están adquiriendo un papel relevante en distintas necesidades del hogar y no únicamente en la compra de alimentos.
Mayoristas: de las compras grandes a la reposición cotidiana
Los mayoristas muestran una transformación diferente. De acuerdo con datos de Worldpanel by Numerator, el gasto de los hogares chilenos en este canal ha crecido 171% desde el inicio de la pandemia.
Al mismo tiempo, el canal está ampliando su rol más allá de las grandes compras y el stockeo que tradicionalmente caracterizaron al formato, incorporando cada vez más misiones de compra cotidianas.
El crecimiento ha estado impulsado principalmente por alimentos y cuidado del hogar, acompañado por una recuperación de cuidado personal. La penetración se ha convertido en un motor transversal de este avance: entre mayo de 2025 y mayo de 2026 aumentó 11 puntos porcentuales en alimentos y 14 puntos en cuidado del hogar.
En cuidado personal, en tanto, el mayor dinamismo proviene del ticket promedio, que creció 10% en el último año y acumula un alza de 58% frente a mayo de 2020.
Compras más cotidianas y formatos más pequeños
La misión de compra también está cambiando. Las compras diarias ganan relevancia, mientras el stockeo tradicional redujo su participación de 38,7% en 2025 a 35,1% en 2026.
Esta evolución va acompañada por un mayor peso de los formatos pequeños, que pasaron de representar 44,3% de las compras en 2024 a 47,7% en 2026. Las marcas premium también ganaron participación en el gasto del canal, pasando de 19,0% en 2024 a 21,2% en 2026.
Pese a estas transformaciones, los hogares de cinco o más integrantes se mantienen como un perfil clave para el canal mayorista.
En conjunto, estos movimientos muestran que los mayoristas ya no responden únicamente a una lógica de stockeo. El avance de las compras cotidianas y de los formatos más pequeños indica que los hogares están incorporando el canal a nuevas ocasiones de compra, haciendo que entender las distintas misiones sea cada vez más relevante en un escenario en el que el shopper elige según la ocasión y la necesidad.
Una ruta de compra cada vez más fragmentada
Ferias y mayoristas muestran dos formas distintas en que los canales tradicionales están evolucionando en Chile.
Mientras las ferias amplían su alcance entre los hogares y adquieren relevancia en categorías que van más allá de los alimentos, los mayoristas se incorporan cada vez más a las compras cotidianas. En ambos casos, los datos reflejan una diversificación de las ocasiones de compra y del papel que cada canal desempeña dentro de la ruta del shopper chileno.
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